今天吃素!! 所以來個下飯的糖醋雞蛋豆腐 AQA
徐振家說自從開始吃我做的飯之後~
吃完感覺肚子都很舒服~ 不會負擔很大!
以前老是買外面的飯啊麵啊~
每次不是買太多吃很撐(XD) 就是調味太重吃完感覺很不舒服~
他說現在吃我煮的都沒有這種感覺了呢!!
哇塞XD 那我得每天努力煮了~~
自己煮飯之後 , 就會很佩服媽媽了!
以前媽媽每天做飯我們都吃得理所當然~
現在想想~ 應該抱著感恩的心享用才對 XD
除了要煮的讓家人喜歡吃之外~ 每天還要變化新的菜色!
媽媽真偉大QQ
[包小包食譜 - 糖醋豆腐 ]
食材 : 雞蛋豆腐2盒 / 地瓜粉 /大蒜切片 / 番茄醬 / 糖 / 白醋
(1) 雞蛋豆腐切塊後沾地瓜粉下鍋煎酥 , 煎完先盛起來備用
(2) 放三小匙油後用蒜片爆香 , 再加5小匙番茄醬拌炒
(3) 放入剛剛煎好的雞蛋豆腐下去與番茄醬拌勻
(4) 加入10小匙水/5小匙白醋/5小匙糖
(5) 拌均勻後小火滾一下 , 收一下汁 , 等醬汁變稍微黏稠就可以起鍋
無敵下飯的啦這個 >"<
因為我很愛吃豆腐 (疑!?)
所以自己煮完 自己都對這道完全沒有抵抗力!!!
吃飯吧!!!
沒有留言:
張貼留言